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Dieta mediterranea contro l’Alzheimer

20.02.2016

immagine piatto di insalataNon sarà la panacea per i malati di Alzheimer, ma insegna un modo di mangiare sano e buono, che non guasta. Un esempio? Un frullato di pere con spezie a colazione. A pranzo un’insalata tiepida di spinaci con arance e semi di girasole. E a cena uno stufato di spigola con pomodorini dorati e peperone dolce. Come bevanda una sangria alla melagrana o un frullato di mirtilli, banana e basilico. Le ricette si possono leggere nel libro “La dieta anti-Alzheimer”, pubblicato dalle Edizioni Plan di Loreto (Ancona) e curato nell’edizione italiana da Fabio Piccini, medico e ricercatore in scienza della nutrizione. La dieta, l'avrete già capito, è quella mediterranea, che fa bene proprio a tutti, al nostro corpo ed anche al nostro cervello.

  

 


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Ultimo aggiornamento sito:
13/11/2017


 

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